Trendinterview Solventure: ‘Strategy-driven S&OP step by step’

Michel van Buren

Hoe kunnen we onze flexibiliteit richting de markt maximaliseren en daarbij onze kostenstructuur onder controle houden? Met dergelijke vragen stappen bedrijven als Perfetti Van Melle en Continental Foods, bekend van Royco en Devos Lemmens-sauzen, naar Solventure. ‘Zo’n complex vraagstuk kan een mens niet in zijn hoofd uitrekenen, daar zitten te ingewikkelde algoritmes achter’, zegt Michel van Buren, managing director bij Solventure Nederland. ‘Wij hebben een model ontwikkeld om dit soort klantvragen te bedienen.’

De markt vraagt om flexibiliteit, klanten worden steeds grilliger in hun bestelpatroon. Reden om de flexibiliteit binnen het bedrijf te verhogen. Tegelijkertijd moeten de kosten laag blijven. ‘Het is alleen mogelijk om de prijs van producten laag te houden als de productiekosten laag zijn’, zegt Van Buren. ‘Volgens het klassieke denken is dat te realiseren door lange runs te maken in de fabriek, ver van te voren te voorspellen wat er geproduceerd wordt en daar niet te veel in te wijzigen. Dat betekent technisch gezien dat er in de twee tot drie maanden voor de productie niets meer mag veranderen. Lastig, als de markt juist om flexibiliteit vraagt.’

Meer verkopen, minder kosten

De oplossing van Solventure betekende voor Perfetti van Melle en Continental Foods grote stappen vooruit. Van Buren: ‘In het geval van Continental Foods kan er vaker worden geleverd en hoeven minder opdrachten geweigerd te worden. Het kan best zijn dat de productiekosten wat zijn gestegen, maar dat de voorraadkosten en inkoopkosten naar beneden zijn gegaan. Overall dalen de kosten dus. Bedrijven vinden het nog moeilijk te bevatten dat ze met deze oplossing meer verkopen en minder kosten maken, merkt van Buren. ‘Aan dat idee moeten ze nog even wennen. Dan is leiderschap extra belangrijk, iemand aan de top die in deze oplossing gelooft en ermee wil gaan werken.’

Trendinterview Solventure: ‘Strategy-driven S&OP step by step’

Het hele trendinterview met Michel van Buren van Solventure lezen? Vul hieronder je gegevens in en ontvang het volledige interview ‘Strategy-driven S&OP step by step’ in je mailbox.

Alle trendvisies van Supply Chain Magazine vind je hier.

Download: Trendinterview Solventure met Michel van Buren