‘Wij hebben maar één kans om de markt te raken, dus als we het verkeerde product in huis hebben, dan verkopen we niks’, vertelt Dan Curran, head of Supply Chain bij World Duty Free, de retailorganisatie bekend van de belastingvrije artikelen op luchthavens. Curran vertelde tijdens de Retail & CPG Supply Chain Summit in Londen op 20 juni over hun prijswinnende samenwerking met Luxottica, die leidde tot kortere doorlooptijden, verbeterde verkoopvolumes en verhoogde schapbeschikbaarheid.
World Duty Free heeft 90 winkels op vliegvelden in het Verenigd Koninkrijk en is de belangrijkste retailer bij de Eurotunnel. Het bedrijf heeft een range van 16.000 SKU’s in 21 categorieën variërend van drank, tabak, geuren, cosmetica en sieraden.
De tradionele samenwerking met brillenleverancier Luxottica verliep op zijn zachtst gezegd nogal stroef. ‘De order fullfillment rate was 74 procent, de schapbeschikbaarheid 71 procent, er was een orderdoorlooptijd van vier maanden en we moesten onze selectie maken voordat het seizoen begon’, illustreert Curran de problemen in cijfers. ‘Eén op de twee klanten vliegt maar één à twee keer per jaar. Als we een klant missen, doordat het product er niet is, dan missen we ze voor het gehele jaar.’
Collaborative planning
‘Dit werkte zo natuurlijk niet’, vervolgt Curran. World Duty Free is daarom met Luxottica om tafel gegaan. Het vond de oplossing in collaborative planning en forecasting. In plaats van te produceren op order, wordt er nu geproduceerd op basis van de forecast; in plaats van bestellen op basis van de forecast wordt er nu besteld op basis van verkopen. Wekelijks zijn er kleinere orders en leveringen.
Met het delen van data en gezamenlijk voorspellen werd de orderdoorlooptijd teruggebracht van vier maanden naar tien dagen. De voorraadhoogtes werden met vijftig procent teruggebracht en de cash flow steeg. De schapbeschikbaarheid verbeterde met twintig procent en uiteindelijk leverde het 25 procent meer verkopen op. ‘Onze klanten profiteren van onze verbeterde samenwerking.’
Award
World Duty Free en Luxottica kregen in 2010 voor hun samenwerking de Supply Chain Excellence Award in de categorie ‘Team van het Jaar’. Curran geeft tot slot nog een laatste advies mee. ‘Zorg wel dat je eigen interne problemen zijn opgelost voordat je ook maar nadenkt over een echte samenwerking. We hebben er twee jaar over gedaan om onze eigen performance op te krikken.’





Inventory Management
Supply Chain Consulting
DSV Solutions
Involvation
MP Objects
Recruitment & Consultancy
SAS, leverancier van business intelligence
Fouth Party Logistics (4PL) Freight & Carrier Management
Goodman
KPMG
Supply Chain Optimization
Groenwout
Riverland
Auto-ID & RFID
Dossier Ketenversnelling
Dossier Supply Chain Consultancy
Duurzaamheid, retourlogistiek & Cradle-to-cradle
ERP & supply chain software
Lean en Six Sigma
Logistiek & industrieel vastgoed
Logistiek dienstverlening
Oost-Europa & Turkije
Risk management & security
Sales & Operations Planning
Sourcing & procurement
Voorraadmanagement
Werkkapitaal & supply chain finance
Inkopers-Cafe
onderzoek van DPA Supply Chain
De vacaturesite voor SCM'ers
Supply Chain Movement
Supply Chain Professional