De logistiek van de Drie Dwaze Dagen

De Drie Dwaze Dagen staan weer voor de deur. Op donderdag 30 september, vrijdag 1 en zaterdag 2 oktober opent de Bijenkorf zijn deuren voor de best georkestreerde uitverkoop van Nederland. In drie dagen trekken de twaalf filialen 1,2 miljoen bezoekers, vooral vrouwen. En die kopen inderdaad als dwazen. In de 39 uur die de warenhuizen dan open zijn, gaan er 2,5 miljoen artikelen over de toonbank. Over de omzet in die drie dagen doet het warenhuis geen uitspraken, maar schattingen lopen uiteen van één tot twee maandomzetten. Ondanks de flinke kortingen maakt Bijenkorf zelfs nog winst tijdens de Drie Dwaze Dagen.

Logistiek gezien vormen de Drie Dwaze Dagen een enorme uitdaging, bleek tijdens de eerste Dwaze Dag vorig jaar. Terwijl het winkelpersoneel continu nieuwe spullen blijft aanvoeren, wordt de voorraad voor de volgende Dwaze Dag al aangevoerd. Naast het filiaal in Amsterdam staan in de Warmoesstraat drie vrachtauto’s op rij te wachten. In totaal krijgt het filiaal 42 vrachtauto’s aan de deur. ‘Tot nu toe zijn er al 1100 pallets en 500 looprekken met kleding binnengekomen’, aldus de teamleider operations van het filiaal.

De operatie wordt lang van tevoren voorbereidt. Dat is ook nodig, want die drie dagen zorgen voor 10 procent van het jaarlijks uitgeleverde volume. Het distributiecentrum wordt in de maanden voorafgaand aan de uitverkoop dan ook tot de nok toe gevuld. Met het 45.000 vierkante meter grote pand redt de Bijenkorf het net. Om de goederen te verwerken, moet het warenhuis wel 120 Polen extra inhuren.

Alle artikelen worden zoveel mogelijk voorgesorteerd op maat en in kunststof bakken gelegd met geel karton erom. Ze zijn dan klant-en-klaar om in de winkel te worden gezet. Zo veel mogelijk werk wordt al in het dc gedaan. Dat leidt niet alleen tot efficiëntie op de winkelvloer, maar ook eenduidige kwaliteit over alle filialen.

Overigens worden niet alleen de klanten en de medewerkers worden dwaas gemaakt, ook de leveranciers. Zij leveren hun goederen meestal met de afspraak dat zij alles wat niet verkocht is weer terugnemen. Er zijn zelfs fabrikanten die speciaal voor deze dagen producten laten maken.

Bron: NRC Weekblad, 25 september 2010