Supply Chain Magazine » Boeken

Zakboekje Duurzame distributiecentra

Marieke — Tue, 08 Nov 2011 12:47:58 +0000

Keuzes en gedrag van alle mensen in een logistieke organisatie bepalen de duurzaamheid van een magazijn of distributiecentrum. Van directie tot orderverzamelaar. Van strategische keuzes voor locaties tot operationeel gebruik van verlichting en verwarming. In de praktijk blijkt dat veel bedrijven zich niet bewust zijn van alle pragmatische keuzemogelijkheden die leiden tot verbetering van duurzaamheid. Daarom komen Connekt en Goodman met het handige boekje: ‘ABC voor duurzame DC’s’.

De basis van het praktische zakboekje is een afstudeeronderzoek naar de praktische mogelijkheden voor het verduurzamen van bestaande magazijnen. Tom Hopman, derdejaars student Logistiek en Technische Vervoerskunde aan de NHTV Internationale Hogeschool in Breda, voerde dit uit in opdracht van Connekt.

In zijn onderzoek lag de focus niet op mogelijke technische investeringen, maar op het praktisch en bewust omgaan met energie en materialen in het dagelijkse logistieke proces. Integraal verduurzaamen van magazijnen is volgens de makers van het boekje de optelsom van (A) de juiste en strategische allocatie, (B) het bouwen en (C) het continue verbeteren van magazijnen.

Het ABC’tje beschrijft de drie stappen om te komen tot een integrale aanpak van verduurzaming van magazijnen en distributiecentra en geeft praktijkvoorbeelden van bedrijven zoals Logitech en Sony. De Supply Chain Manual is gratis op te vragen via Connekt (www.connekt.nl).

‘ABC voor duurzame DC’s’ (2011), door Tom Hopman.
Gezamenlijke uitgave van Connekt, Goodman en Supply Chain Magazine, 44 blz., €0,00

Het sjoelbak syndroom

admin — Wed, 11 May 2011 15:26:50 +0000

Logistiek is de kunst van het slim organiseren. Dat is de slogan van de stichting Nederland is logistiek. Op zich zit daar zeker een waarheid in. Maar hoe moet je slim organiseren? Dat vertelt het interessante managementboek ‘Het sjoelbak syndroom, de aanpak van werkdruk voor een betere organisatie’.

Dit boek begint met een cartoon van een herkenbare situatie. Een manager vraagt aan een zwetende medewerker aan een bureau met stapels paperassen ‘Hoe gaat het?’. ‘Nou druk’, antwoordt de medewerker vermoeid. ‘Waarmee?’, vraagt de manager. ‘Oh, van alles.’ ‘Nou succes’, wenst de manager opgewekt.

De auteur Maarten de Winter beschrijft de problemen van werkdruk op de werkvloer en teruglopende output heel treffend met de metafoor van het sjoelbak syndroom. Wie goed kan mikken, weet het aantal blokkerende sjoelschijven voor de opening beperkt te houden. Maar wie behendig is, ziet de sjoelbaan vollopen met sjoelen en kan dan alleen nog maar rammen, met meestal een averechts effect. De oplopende werkvoorraad in de organisatie ondermijnt de bestuurbaarheid van processen, zoals de volle sjoelbak de rechte lijn van de sjoel naar het doel. Het sjoelbak syndroom is ook te zien in de cyclus van achtereenvolgens onveranderbaarheid, lang wachten, lage efficiency, oeverloze discussies, vrijblijvendheid, hoge werkdruk, laag vertrouwen en ten slotte weer onveranderbaarheid.

De oplossing om deze neerwaartse spiraal van stagnatie in de output te doorbeken is volgens De Winter het toepassen van dynamisch capaciteitsmanagement. Hij behandelt in dit boek kort de bottlenecktheorie van Eli Goldratt en legt uit hoe werkvoorraad, flexibiliteit en effectiviteit samenhangen. Dit wordt heel praktisch gemaakt door drie cruciale lessen. De eerste les is dat organisaties onder onvoorspelbaarheid onmogelijk en een hoge efficiency en een hoge flexibiliteit kunnen hebben. Een tweede les is dat je werkvoorraden laag moet houden en je heel voorzichtig moet zijn om afhankelijke afdelingen alleen af te rekenen op bezetting. Een derde les is versnippering tegen te gaan. De techniek van dynamisch capaciteitsmanagement komt uitgebreid aan bod met begrijpelijke rekenvoorbeelden en overzichtelijke visuele schema’s met cascades in een planningsschema.

Voor iemand die logistiek heeft gestudeerd is dit allemaal heel herkenbaar, maar aan de andere kant ook wel weer verfrissend om te zien dat deze wetmatigheden voor alle processen gelden. De Winter noemt de drie benodigde indicatoren werkdruk (voor bestuurbaarheid), werkvoorraad (voor efficiency) en versnippering (voor flexibiliteit) heel treffend een spiegel voor de medewerker. Deze logistieke kennis is perfect voor leken in bureaucratische organisaties. Maar ook voor de logistiek is dit boek interessant. In de logistiek draait het niet alleen om het slimmer organiseren van de fysieke goederenstroom, maar ook steeds meer om het verbeteren van deze besturing.

‘Het sjoelbak syndroom’ (2011), door Maarten de Winter. Uitgeverij Pearson Education Benelux, 160 blz., € 24,95
Oordeel: ****

No related posts.

Lessen uit India

Marieke — Tue, 08 Mar 2011 11:52:25 +0000

India heeft verschillende multinationals voortgebracht, zoals Infosys Technologies, Reliance Industries en Tata, die sneller groeien dan hun westerse concurrenten. Voor het boek ‘The India Way’ hebben de vier auteurs verschillende managers van vooraanstaande Indiase bedrijven geïnterviewd. Een interessante uitspraak van de topman van Tata vat goed de kracht van India samen: ‘We denken in het Engels en handelen in het Indiaas.’ Het belangrijkste punt is de holistische benadering, samen met de medewerkers en hun doorlopende ontwikkeling als cruciale asset van een bedrijf. Improvisatie en aanpassingsvermogen vormen het tweede principe van de geïnterviewde bedrijven, ook wel met het woord ‘jugaad’ in Hindi uitgedrukt. Creatieve waardeproposities komen voort uit een eeuwenoude cultuur in India. Zakelijke leiders streven ten slotte een bredere maatschappelijk doel na dan slechts aandeelhouderswaarde. Het boek geeft in de bijlagen naast de vragenlijst een uitgebreid overzicht van de geïnterviewde managers en hun achtergrond.

‘The India Way’ (2010), door Peter Cappelli, Harbir Singh, Jitendra Singh & Michael Useem. Uitgeverij Harvard Business Press, 332 blz., € 26,99
Oordeel: ****

Export Management

admin — Thu, 03 Mar 2011 10:42:23 +0000

Nederland is een exportland bij uitstek. Al veel bedrijven zijn hier dagelijks mee bezig. Maar dat het uitvoeren van goederen niet echt eenvoudig is blijkt wel uit het waardevolle handboek ‘ Export management’ onder redactie van Hans Veldman. In afgeronde hoofdstukken behandelen zijn coauteurs en hij heel overzichtelijk en met duidelijke schema’s alle belangrijke onderwerpen: research van exportmarkten, strategie en planning voor een entry, financiën, douanebeleid en logistiek, culturele valkuilen en juridische aspecten. In heldere schema’s zijn de gangbare verschillende distributiestructuren voor specifieke landen weergegeven. Ook de financiële risico’s en bijbehorende verzekeringen komen met bruikbare rekenvoorbeelden aan bod. Het hoofdstuk over douane en logistiek gaat uitgebreid in op de belangrijkste aspecten op gebied van supply chain management en fysieke distributie, waaronder de nieuwe status van Authorised Economic Operator sinds 2008.

‘Export Management, A European Perspective’ (2010), onder redactie van Hans Veldman. Noordhoff Uitgevers, 415 blz., € 69,99.
Oordeel: ****

Drowning in Oil

admin — Wed, 26 Jan 2011 13:03:12 +0000

Niemand kan afgelopen jaar in de kranten de olieramp in de Golf van Mexico zijn ontgaan. De zakelijke columnist Loren Steffy heeft als eerste een uitermate compleet boek geschreven over deze catastrofe met het olieboorplatform Deepwater Horizon, dat BP had gehuurd.

Het boek beschrijft de ontwikkeling van BP in de afgelopen honderd jaar en toont aan dat het bedrijf structureel de winst belangrijker achtte dan de veiligheid. Deepwater Horizon liep in 2010 al 43 dagen achter op productieschema, met een budgetoverschrijding van zeker $40 miljoen als gevolg. Onderaannemer Halliburton, die de wanden van de boorput moest volstorten met beton, had berekend dat er minimaal 21 zogenaamde centralizers nodig waren (die de boorpijp in het midden van de put moeten houden). BP besloot met slechts zes centralizers te werken, omdat de fittingen voor de overige ontbraken en er al genoeg vertraging was.

‘Drowning in Oil’ leest als een thriller van Frederick Forsyth: zakelijk, feitelijk, spannend, uitvoerig gedocumenteerd en met oog voor details. Het enige verschil is dat deze olieramp geen fictie is en daadwerkelijk elf levens heeft gekost.

‘Drowning in Oil’ (2011), door Loren C. Steffy. Uitgeverij McGraw-Hill, 285 blz., € 27,99
Oordeel: ****

Value Sourcing, Sourcing Value

QRM It’s about time

admin — Thu, 23 Dec 2010 09:02:10 +0000

Eindelijk is er een praktisch en leesbaar boek over Quick Respons Manufacturing (QRM). Voor het verkorten van productiedoorlooptijden zijn methodes als Lean Manufacturing en de Theory Of Constraints van Eli Goldratt absoluut een bekend begrip. QRM van grondlegger Rajan Suri is minder bekende theorie, en van toepassing voor klantspecifieke productie. De titel van zijn boek verwijst naar het terugdringen van loze tijd in de productie.

Met heldere oorzaak-gevolgschema’s legt Suri de vinger op gevoelige plekken in processen. Met zijn aandacht voor de financiële gevolgen van de problemen en de mogelijk verbeteringen weet hij overtuigend ook het hoger management met zijn theorie te raken. Dit boek hoort zeker in het curriculum van HBO- en WO-opleidingen Supply Chain Management. Maar supply chain managers en directeuren bij productiebedrijven horen ook de theorie van QRM te kennen.

‘QRM It’s about time’ (2010), door Rajan Suri. Uitgegeven door Lean Team, 165 blz., € 34,95.
Oordeel: ****

Zwermintelligentie

Martijn — Wed, 15 Dec 2010 13:48:45 +0000

Zwermintelligentie is het resultaat van eenvoudige regels die heel vaak worden herhaald. Een mooi voorbeeld is het gedrag van een school vissen. Ogenschijnlijk lijkt de school zich als een centraal aangestuurd, intelligent wezen te gedragen. In werkelijkheid volgen de vissen echter drie eenvoudige regels: 1) niet botsen, 2) gemiddelde snelheid en richting van omliggende vissen aannemen en 3) zo veel mogelijk naar het midden van de school zwemmen. Aan de hand van deze drie regels ontstaat het ‘gedrag’ van een school vissen.

Dat mensen en bedrijven nog veel kunnen leren van de natuur wordt meer en meer duidelijk. Dit geldt ook voor supply chain professionals. Het is fascinerend en leerzaam om te weten hoe een mierenkolonie door zelforganisatie zo efficiënt en effectief kan werken. Maar Len Fisher slaagt in zijn boek ‘Zwermintelligentie’ erin om mierenlogica degelijk te doorgronden en ook nog helder te beschrijven.

Fisher verklaart het krachtenspel in de menigte en gaat dieper in op groepsdenken en consensus. Uiteraard beschrijft hij het experiment van Milgram, wat heeft geleid tot de theorie van ‘Six Degrees of Separation’ dat de basis is van online netwerken zoals LinkedIn. Hiermee worden fenomenen als rages door besmetting duidelijk. Deze kennis geeft houvast bij het herkennen van patronen in de huidige turbulente economie.

Met de introductie van het begrip hubs begeeft Fisher zich op het zakelijk domein, en zelfs specifiek supply chain management. Een van de praktische, zakelijke vuistregels betreft de prioriteitsregel van Intel van productiecapaciteit op basis van brutomarge. Elke echte supply chain professional die open staat voor innovatie en nieuwe inzichten moet die boek absoluut lezen.

‘Zwermintelligentie, over slimme groepen en domme massa’s’ (2010), door Len Fisher. Uitgeverij Maven Publishing, 348 blz., € 18,00
Oordeel: *****

Klimaatoorlogen

Martijn — Mon, 06 Dec 2010 14:24:43 +0000

De afgelopen jaren is er steeds meer aandacht voor het denken in scenario’s. Ook voor supply chain management en logistiek zijn de nodige studies gedaan naar deze functiegebieden in de toekomst, onder andere door het Massachusetts Institute of Technology in Boston. De nodige boeken zijn de laatste tijd verschenen met daarin uitgewerkte toekomstscenario’s, bijvoorbeeld ‘De wereld in 2100’ van de Amerikaanse politicoloog en futuroloog George Friedman (oordeel: 5 sterren).

Vergelijkbaar met Friedman beschrijft de Canadese journalist Gwynne Dyer in zijn boek ‘Klimaatoorlogen’ in acht gedetailleerde scenario’s wat de politieke en economische gevolgen zijn van klimaatveranderingen. Voor het opstellen van deze scenario’s heeft Dyer tal van wetenschappers geïnterviewd. Momenteel consumeert de mensheid dertig procent meer dan onze planeet duurzaam in kan voorzien. Met de economische ontwikkeling van vooral India en China in het verschiet, betekent dit dat er wat moet gebeuren. Dyer beschrijft tot welke bloedige rellen en complete klimaatoorlogen het kan komen als regeringen en bedrijven niet tijdig maatregelen gaan nemen. Met dit boek vol uitgewerkte scenario’s hebben overheden en bedrijven niet langer excuses om geen alternatieve strategieën voor de toekomst te ontwikkelen en hiernaar te handelen.

‘Klimaatoorlogen’ (2010), door Gwynne Dyer. Uitgeverij Spectrum, 310 blz., € 19,99
Oordeel:****

Dynamic Supply Chains

Martijn — Mon, 15 Nov 2010 13:34:55 +0000

‘Dynamic Supply Chains’ is niet een compleet nieuw boek. Eigenlijk is het een uitgebreide update van het geweldige managementboek ‘Living Supply Chains’ uit 2006. Auteur John Gattorna geeft zelf aan dat de titel van de eerste versie door veel mensen niet werd begrepen, vandaar de titelverandering. Maar het nieuwe boek telt wel zes hoofdstukken meer en is meegegaan met de tijd gezien de aandacht voor de economische crisis. Na uitleg over de verschillende bedrijfsstrategieën (Lean, Agile en volledig flexibel) blikt Gattorna nog eens terug op het Triple-A-model van professor Hau Lee en gaat hierop door in het volgende hoofdstuk over de samenwerking met toeleveranciers. Hij maakt duidelijk dat een one-size-fits-all-mentaliteit voor de supply chain desastreus is en dat een hybride model de enige juiste is.

‘Dynamic Supply Chains. Delivering Value Through People’ (2010), door John Gattorna. Uitgeverij Prentice Hall, 503 blz., € 47,99.
Oordeel:
Aantal sterren: *****

Logistiek tussen de bedrijven door

Martijn — Mon, 15 Nov 2010 13:28:40 +0000

Op zich het positief dat een Nederlands boek over logistieke samenwerking tussen bedrijven verschijnt. Maar blijkbaar ziet de uitgever er onvoldoende heil in dit boek zelfstandig te publiceren. Daarvoor is toch een participatie plus commercieel voorwoord van TNO en EVO noodzakelijk. Op zich biedt dit boek wel veel interessante visies, grafieken en cases (Overtoom, Stork en Océ) over samenwerking in de supply chain. Maar helaas gaat het niet verder dan het aandragen van goede argumenten en ontbreken de bekende tegenargumenten en adviezen hoe daar mee om te gaan. Het ultieme Nederlandse boek hoe samenwerking in de supply chain tot stand komt is nog niet geschreven.

‘Logistiek tussen de bedrijven door’ (2010), door Bart Lammers, Hein van Rijswijck en Peter van der Sterre. Uitgeverij Kerkebosch, 144 blz., € 19,95
Oordeel:
Aantal sterren: ***

The New Supply Chain Agenda

Martijn — Mon, 15 Nov 2010 13:16:50 +0000

De meeste CEO’s weten intuïtief dat economische winst aandeelhouderswaarde bevordert. Maar velen begrijpen niet duidelijk de link die begint met een excellente supply chain en doorgaat naar aandeelhouderswaarde via economische winst. Met deze twee zinnen maakt het boek ‘The News Supply Chain Agenda’ duidelijk dat dit boek is bedoeld voor topmensen bij bedrijven in industrie, groothandel en retail en voor supply chain executives die aan de directie hun strategische rol willen duidelijk maken. Met een duidelijk Du Pont-schema en een onderzoeksgrafiek van Credit Suisse wordt de link tussen aandeelhouderswaarde en prestaties in de supply chain overtuigend gelegd.

Dit boek schetst aan de hand van realistische anekdotes hoe het op directieniveau aan toe gaat rond de kwartaalcijfers en hoe de topmensen vervolgens naar de supply chain kijken om toch tot de vereiste financiële verbeteringen te komen. Heel toegankelijk behandelen de auteurs onderwerpen als het rationaliseren van het assortiment, Sales & Operations Planning en het managen van werkkapitaal, vaak geïllustreerd met verhelderende cases (onder andere een zeer uitgebreide van Whirlpool).

Het enige jammerlijke aan dit boek is dat de vergelijking tussen de film ‘Star Wars’ en de supply chain, in een recent interview met een van de auteurs naar aanleiding van deze publicatie, ontbreekt. Reuben Sloan stelde in het interview dat bedrijven niet langer als de slechterik Darth Vader uit ‘Star Wars’ hun toeleveranciers kunnen afknijpen. Bedrijven moeten meer een langetermijnfocus hebben met behoefte aan samenwerking, zoals Luke Skywalker.

‘The New Supply Chain Agenda. The 5 Steps That Drive Real Value’ (2010), door Reuben E. Slone, J. Paul Dittmann en John T. Mentzer. Uitgeverij Harvard Business Press, 216 blz., € 32,99
Oordeel: ****

Zakelijk mindmappen

admin — Tue, 05 Oct 2010 18:31:58 +0000

Vanwege de toenemende wereldwijde concurrentie bestaat er een steeds grotere behoefte aan creativiteit. Het maken van een mindmap kan zeker werken voor om creatieve ideeën op te wekken en vast te leggen. Dat blijkt wel uit de vele, fraaie uitgewerkte voorbeelden van mindmaps in dit boek. Volgens Tony Buzan zijn de organisch ogende mindmaps zo krachtig, omdat ze dezelfde structuur hebben als de bloedvaten- en zenuwstelsel in het menselijk lichaam. Een mindmap lijkt inderdaad op de boomstructuur van synapsen in de hersenen, maar deze zijn in werkelijkheid op een complexe manier met elkaar verbonden.

De mindmaps in het boek en de uitleg zijn enkelvoudig, te eenvoudig en missen diepgang. Interessant om te lezen dat een projectleider bij Boeing een mindmap van ruim zeven meter heeft gemaakt voor de ingenieurshandleiding en daarmee tien miljoen dollar heeft bespaard. Maar het boek houdt steeds op wanneer het interessant dreigt te worden. Dat je de Value Chain van Porter als mindmap kan weergeven is een eye opener, maar wat moet je er verder mee.

‘Zakelijk mindmappen. Verbeter je prestaties op het werk’ (2010), door Ton Buzan en Chris Griffiths. Uitgeverij Prentice Hall, 288 blz., € 47,95
Oordeel: ***

Muren & Buren

admin — Thu, 30 Sep 2010 07:21:06 +0000

Advies- en detacheringsbureau DPA Supply Chain heeft in 2008 de term ‘ontschotting’ definitief op de kaart gezet. Het eerste onderzoek Best of Supply Chain naar de muren tussen de interne afdelingen inkoop, logistiek en operations mondde uit in het boekje ‘Schotten & Schuttingen’. Om de onderzoekcijfers met die uit 2008 te vergelijken, zijn in hoofdlijnen dezelfde vragen gesteld aan 155 respondenten in 2010.

De resultaten van dit tweede onderzoek zijn interessant, maar niet verrassend. Daarvoor ontbreken prikkelende hypotheses. Doordat het onderzoek ook bedrijven in de zakelijke dienstverlening heeft meegenomen, is het een beetje appels met peren vergelijken. Dat banken en verzekeraars op de derde plaats van meest ontschotte bedrijven staan, komt onwaarschijnlijk over. De constatering dat bij respondenten waarin inkoop, logistiek en operations zijn gecombineerd de ontschotting het hoogst is, klinkt logisch. De vraag is waarom DPA niet heeft gevraagd of en sinds hoe lang de functie van supply chain manager, als overkoepelende functie van de drie, bestaat.

Het is goed om te zien dat het onderzoek in gaat op het in zwang geraakte proces Sales & Operations Planning (S&OP). Dit onderwerp zou op zich al een prima uitgangspunt voor het onderzoek over ontschotting kunnen zijn. Helaas bestaat een groot deel van dit boekje uit tientallen onoverzichtelijke tabellen met veel cijfers en verschillende kleurtjes. Als lezer is het moeilijk zoeken waar je naar moet kijken. Het boekje bevat slechts zeven gemakkelijk leesbare staafdiagrammen. Het onderzoek Best of Supply Chain biedt wel veel aanknopingspunten voor een derde editie.

‘Muren & Buren’ (2010), door Max Boodie, Alle Delfsma, Léon Fleuren en Jack van der Veen. Uitgegeven door DPA Supply Chain, 109 blz., € 34,95.

Oordeel: ***

Operations Rules

admin — Wed, 15 Sep 2010 08:18:41 +0000

Elke klantwaardepropositie heeft zijn eigen supply chain-ontwerp. Dat is de belangrijkste boodschap van professor David Simchi-Levi van Massachusetts Institute of Technology in Boston. In zijn boek ‘Operations Rules’ maakt hij heel goed duidelijk wat de keuzes zijn bij het inrichten van de verschillende supply chains. Simchi-Levi geeft aan de hand van overtuigende cases en onderzoekscijfers aan hoe bedrijven verschillende soorten van flexibiliteit kunnen creëren, hoe risicomanagement en scenarioplanning is toe te passen en wat de rol van IT en RFID is voor de supply chain. Een verplicht standaardwerk voor de echte supply chain professional.

‘Operations Rules. Delivering Customer Value through Flexible Operations’ (2010), door David Simchi-Levi. Uitgeverij MIT Press, 208 blz., $19.77
Oordeel: ****

Up in the Air

admin — Wed, 25 Aug 2010 13:58:02 +0000

Bijna alles kun je outsourcen, zelfs het voeren van slecht-nieuwsgesprekken. In de dramatische en tegelijkertijd komische film ‘Up in the Air’ speelt George Clooney de externe consultant Ryan Bingham die wordt ingehuurd om gesprekken te voeren waarin medewerkers krijgen te horen dat ze zijn ontslagen. Managers huren hem in omdat ze zelf niet deze vervelende klus willen doen. Bingham is helemaal gespecialiseerd in dit soort gesprekken met zalvende oneliners, waarin hij het woord ‘ ontslag’ heel handig weet te vermijden: ‘Zie dit als een hergeboorte’. Hij reist dan ook de hele VS af en voelt zich als verstokte vrijgezel helemaal thuis in vliegtuigen en op luchthavens. De film is een vrije verfilming van de gelijknamige roman door Walter Kirn.

Het leven van Bingham neemt een belangrijke wending als zijn bedrijf aankondigt dat zijn werk gaat veranderen door het invoeren van videoconferencing. Hij zal dus niet meer stad en land afvliegen om face-to-face ontslaggesprekken te voeren, maar dreigt dit via een videoverbinding met de medewerker van klant moeten doen. De nieuwe, jonge vrouwelijke collega van Bingham, die deze methode heeft voorgesteld, zegt dat Coca-Cola en IBM het ook al op deze manier doen.

In de meeste scènes van de ontslaggesprekken spelen mensen die daadwerkelijk recentelijk zijn ontslagen zichzelf. Op de commentaartrack van de dvd vertellen de makers hoe ze dit hebben gefilmd. Deze scènes zijn dan ook heel realistisch en schrijnend. ‘Up in the Air’ is een absolute must voor alle managers. Voor zakenmensen die veel reizen zijn de perikelen op de luchthavens en aan boord van het vliegtuig ook een feest van herkenning.

‘Up in the Air’ (2010), regisseur Jason Reitmann, met onder andere George Clooney. Paramount Home Entertainment, 109 min., € 19,99
Oordeel: *****

No related posts.